Tipps

Küchentipps fürs Kochen, Backen und Reinigen

So gestalten Sie Ihre Veggie Küche clever

Pflegen Sie einen vegetarischen Lebensstil oder ernähren Sie sich fleischreduziert? Mit intelligenten Lösungen können Sie Ihre Küche darauf abstimmen. Schließlich kocht es sich viel besser mit ausreichend Stauraum, durchdacht...

Rezept-Tipp: Hotteok – süß gefüllte, koreanische Pancakes

Diese süß gefüllten Pancakes sind in Korea der absolute Streetfood-Renner. Du bekommst sie dort an jeder Ecke und mit vielen unterschiedlichen Füllungen – mittlerweile sogar herzhaft. Die klassische Füllung...

Kompostieren in der Küche: Nutzen Sie Ihre Bioabfälle sinnvoll!

In der Küche fallen einige Bioabfälle an: Obst- und Gemüseschalen, Salatreste oder auch Kaffees- und Teesatz. Sie machen laut einer Studie sogar einen Großteil, fast 50 Prozent, der gesamten...

Wie sollte ich die Küche am besten einräumen?

Wenn Sie Ihre neue Küche einräumen, sollten Sie vor allem auf Funktionalität achten. Damit die Laufwege möglichst kurz sind und Sie alles griffbereit haben, orientieren Sie sich an den...

Wie kann ich meine Küchenmesser schärfen?

Spätestens wenn Sie die Tomaten nicht schneiden, sondern nur noch quetschen, oder wenn das Fleisch Zerteilen zum Gemetzel wird, ist es an der Zeit, dass Sie Ihre Messer schärfen....

Kochtöpfe – Materialeigenschaften & Vorteile im Überblick

Das Wichtigste an einem Kochentopf: der Boden Welches Material für die Griffe? Für jeden Topf der passende Deckel Welche Töpfe für welchen Einsatzzweck? Kochtopf-Materialien im Überblick Bei Töpfen kommt...

Kennen Sie die Gefahren? So machen Sie Ihre Küche kindersicher

Kinder vor Verbrennungen und Verbrühungen schützen Kinderschutz an Kanten und Steckdosen Küche kindersicher einräumen Verhaltensregeln in einer kindersicheren Küche Kinder möchten alles in der Wohnung gerne erkunden – auch...

Wie reinigt man Küchenfronten aus Holz, Glas und Co. materialspezifisch richtig?

Einer Küche, in der gekocht wird, sieht man das auch irgendwann an. Fett- und Saucenspritzer sowie Fingerabdrücke hinterlassen durch den täglichen Gebrauch zwangsläufig ihre Spuren auf den Küchenfronten. Das...

Lebensmittel haltbar machen: Welche Verfahren gibt es? Tipps und Rezepte zum Nachmachen!

Im Spätsommer und Herbst sind die meisten Gärten und Bäume reich behangen mit Obst und Gemüse. Sicherlich auch bei Ihnen! Oftmals können Sie mehr ernten, als Sie sofort verwerten...

DIY Küchentipp: Armatur an der Spüle selbst wechseln

Hin und wieder muss der Wasserhahn an der Spüle ausgetauscht werden, weil er unansehnlich geworden ist, kaputt ist oder nicht mehr zum Design der Einrichtung passt. Wir erklären Ihnen,...