Holz, Stein oder Kunststoff? Küchenarbeitsplatten im Vergleich

• Kunststoff (Schichtstoff und Laminat)
• Holz
• Stein (z.B. Granit oder Marmor)
• Kunststein (Quarz- und Mineralwerkstoff)

HOLZOPTIK ODER ECHTHOLZ?

Wenn Sie die warme, natürliche Ausstrahlung von Holz schätzen, kommen für Sie Küchenarbeitsplatten aus Schichtstoff und Laminat oder aus echtem Holz in Frage. Bei Holz-Arbeitsplatten unterscheidet man noch einmal in Massivholz- und Echtholz-Platten. Bei Letzteren handelt es sich um Echtholz-Furniere, die als dünne Schicht auf einem Trägermaterial, zum Beispiel MDF-Platten, aufgebracht werden.

Schichtstoff und Laminat sind Kunststoffe, für deren Herstellung verschiedene Materialschichten unter hohem Druck miteinander verpresst werden. Sie lassen sich in allen erdenklichen Farben und Mustern produzieren, auch Holz, Stein oder Beton können imitiert werden. Schichtstoff- und Laminat-Arbeitsplatten mit Holzdekor sehen Echtholz-Platten täuschend ähnlich. So erhalten Sie die Optik des Materials, das Sie sich wünschen, und profitieren gleichzeitig von den positiven Eigenschaften der Kunststoffe.

Echtholz-Arbeitsplatten:

Quelle: D. Lechner GmbH

NATURSTEIN ODER KUNSTSTEIN?

Stein hat eine elegante, kühle Ausstrahlung, die im modernen Küchendesign sehr beliebt ist. Neben Naturstein, zum Beispiel als Marmor- oder Granit-Arbeitsplatte, wird die Optik einer massiven Steinplatte auch mit Kunststein, genauer gesagt mit Quarz- und Mineralwerkstoff, erzeugt. Für Quarzwerkstoffe wird Naturstein gemahlen, mit einem Bindemittel gemischt und unter hohem Druck zu einer Platte verpresst. Mineralwerkstoffe werden häufig auf Trägermaterialien wie Spanplatten aufgetragen. Farbpigmente, Glassplitter oder andere Materialien können bei beiden Verfahren hinzugefügt werden.

Imperial White

Maroon Silk Star Galaxy

Caffé Imperiale

Quelle: D. Lechner GmbH

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Vor- und Nachteile im Vergleich

Ihre Küchenarbeitsplatte nutzen Sie täglich, dadurch wird sie stark beansprucht. Unempfindlichkeit gegen Stöße und Kratzer, ist daher eine wesentliche Eigenschaft. Auch die Pflegeleichtigkeit ist ein wichtiger Punkt, denn in der Regel nutzen Sie die Arbeitsplatte etliche Jahre und da kann ein höherer Pflegeaufwand durchaus ins Gewicht fallen. Der dritte ausschlaggebende Punkt ist die Optik. Die Platte soll Ihnen schließlich gefallen – und das ist eine rein subjektive Entscheidung.

Material	Vorteile	Nachteile
Schichtstoff und Laminat	große Dekorvielfalt imitieren täuschend echt natürliche Materialien pflegeleicht geruchsneutral niedrige Preisklasse	nicht unbegrenzt hitzebeständig, Topfuntersetzer sollten verwendet werden relativ empfindlich für Kratzer und Stöße nicht schnittfest
Holz	Ökologisch aufgrund des natürlichen Materials immer ein Unikat warme Ausstrahlung große Auswahl an verschiedenen Hölzern	pflegeintensiv regelmäßiges Imprägnieren und Ölen notwendig relativ weich empfindlich für Kratzer und Stöße empfindlich für Wasser, kann aufquellen
Naturstein, z.B. Granit	wasserabweisend strapazierfähig sehr hygienisch schnittfest pflegeleicht	gehobene Preisklasse
Quarz- und Kompositgestein	können in allen Farben hergestellt werden sehr hygienisch Wasser-, Licht- und Chemikalien-beständig Quarzwerkstoffe sind sehr kratz- und fleckenresistent pflegeleicht Kratzunempfindlich	Quarz- und Kompositgestein sind nur bis 180°C hitzebeständig

Wägen Sie für die Entscheidung die Vor- und Nachteile der Materialien gegeneinander ab. Ihre Nutzungsgewohnheiten und Ihre Vorlieben sollten Sie dabei ebenfalls berücksichtigen. Und noch ein Tipp zum Schluss: Auch wenn einige Materialien pflegeleichter sind als andere, sollten Sie jede Küchenarbeitsplatte richtig reinigen, damit Sie lange Freude an ihr haben.