Showküche 3Bears von küchenquelle

Vor Ort individuell geplant: Die 3Bears-Showküche

Es war einmal… ein Food-Start-up auf der Suche nach einer neuen Küche.

Der Ort: Eine Bärenhöhle mitten im Münchner Großstadtdschungel. Die Beteiligten: Ein kreatives Start-up namens 3Bears und das küchenquelle-Team. Die Mission: Eine perfekte Showküche planen.

3Bears, das sind die beiden Gründer Caroline und Tim Nichols und ihr Team. Das junge Münchner Unternehmen kreiert leckere, natürliche Porridge-Mischungen ohne Zuckerzusatz. Besonders Caroline liebt es, kulinarisch zu experimentieren. Und wo könnte sie das besser als in der neuen 3Bears-Showküche von küchenquelle? Der moderne Landhausstil passt super zu dem jungen Start-up und die speziellen Anforderungen an eine solche Küche erfüllt sie ebenfalls. So entstehen in der Bärenhöhle – so wird der 3Bears-Arbeitsplatz liebevoll genannt – nicht nur fabelhaft leckere Porridge-Kreationen, sondern auch tolle Fotos und Videos! Im folgenden Beitrag und im kurzen Walk-Through-Video erfahren Sie, was die 3Bears-Showküche ausmacht.

In den nächsten Wochen werden wir Ihnen immer wieder leckere, kreative Rezepte mit Porridge vorstellen. Schauen Sie also unbedingt auf dem YouTube-Kanal von küchenquelle oder in unserem Cookook-Magazin vorbei! Für Fans von 3Bears-Porridge gibt es bei küchenquelle außerdem eine exklusive Rabatt-Aktion. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren!

Über das Start-up und die Zusammenarbeit mit küchenquelle

Caroline und Tim Nichols gründeten 3Bears mit klaren Zielen: Den britischen Frühstücksklassiker Porridge neu zu entdecken und natürliches, gesundes Essen für jeden zu kreieren. So möchten sie den Deutschen ein Porridge bieten, was genau richtig schmeckt. In Deutschland ist Haferbrei aktuell ein Trend-Frühstück. Aber er hat definitiv das Potenzial, wie in Großbritannien zum Klassiker zu werden. Schließlich ist Porridge nicht nur lecker, sondern auch gesund und erstaunlich abwechslungsreich. Kalt oder warm, herzhaft oder süß, vegetarisch oder vegan, mal mit Obst, mal mit Nüssen oder vielen anderen Toppings. 3Bear-Porridge kommt ohne Zuckerzusatz aus, steckt dafür aber voller guter Nährwerte wie:

  • Komplexe Kohlenhydrate: Im Gegensatz zu einfachen Kohlenhydraten werden sie vom Körper langsamer aufgenommen. Der Blutzuckerspiegel steigt langsamer und Sie starten gestärkt in den kommenden Tag – ohne Heißhungerattacken.
  • Ballaststoffe: Pflanzenfasern und Co. kann Ihr Körper nicht verdauen. Allerdings quellen sie im Magen auf, sodass Sie länger satt bleiben.
  • Pflanzliche Proteine: Sie sind gesund und eignen sich genauso gut für den Muskelaufbau wie tierisches Eiweiß. Definitiv nicht nur etwas für Vegetarier und Veganer!

Die 3Bears Porridge-Sorten haben sprechende Namen wie „Dreierlei Beere“, „Kerniger Klassiker“ oder „Mohnige Beere“. Das Besondere an den 3Bears Produkte ist, dass alle Rezepte aus der Feder von Gründerin Caroline Nichols stammen. In 2018 hat sie sogar ein eigenes Rezeptbuch heraus gebracht. Damit 3Bears weitere kulinarische Porridge Rezepte zaubern und zugleich tolle Fotos und Videos produzieren kann, hat küchenquelle eine Showküche für das Start-up geplant. Dabei hat das Service-Team besonderes Augenmerk auf die speziellen Anforderungen einer solchen Küche gelegt. Dank jeder Menge Stauraum finden alle Utensilien ihren Platz. Die Ausstattung ist modern und funktional. Fotos und Videos werden besonders schön durch…

  • dezentes Design ohne reflektierende Flächen.
  • eine Dunstabzugshaube, die einfahrbar ist und verhindert, dass Dampf die Sicht stört.
  • eine ruhige, stimmige Optik ohne sichtbare Kabel.

Die Küche im Detail

Die 3Bears-Showküche ist im modernen Landhausstil gehalten mit hellen Fronten und Arbeitsplatten in Holz-Optik. Sie ist schick und funktional zugleich: Die Fronten bestehen aus 20 Millimeter starken MDF-Platten mit einer markanten, 80 Millimeter breiten Umrandung. Die hochwertige Kunststoffummantelung macht die Fronten extrem haltbar und pflegeleicht. Außerdem passen sie super zum rustikal-gemütlichen Charakter der Küche. Durch das spezielle Herstellungsverfahren sind die Kanten leicht abgerundet. Sie geben der modernen Landhausküche ihr gewisses optisches Etwas. Diese besteht aus einer Küchenzeile mit Hoch- und Hängeschränken sowie einer großen, freistehenden Kochinsel.

Große Kücheninsel

Vorbereiten und Kochen macht 3Bears hier richtig Spaß. Die vorgelagerte Koch- und Multifunktionsinsel misst nämlich sagenhafte 2,5 Quadratmeter. Diese große Fläche sieht man ihr gar nicht an. Sie endet – ganz im klassischen Landhausstil – mit einem Unterschrankabschlussregal, in dem rustikale Weidenkörbe stehen. Zum Raum hin verfügt die Kochinsel über geschlossene Türen, in Richtung der Küchenzeile über geräumige Auszüge für Utensilien, die schnell griffbereit sein sollen.

Das Herzstück der Kücheninsel ist der Induktionsherd von Siemens. Er heizt extrem schnell, vor allem, wenn die PowerBoost-Funktion eingeschaltet ist. Auf dem Kochfeld befindet sich eine spezielle Bräterzone für breitere Töpfe, Pfannen oder Grillplatten. Praktisch, denn in der 3Bears-Showküche wird schließlich nicht „nur“ Porridge zubereitet, sondern auch Smoothies, Cookies, Risotto und vieles mehr. Gründerin Caroline experimentiert sehr gerne und zaubert immer wieder neue Rezepte. Hinter dem modernen Induktionskochfeld befindet sich eine Dunstabzugshaube, die in die Arbeitsplatte integriert ist. Ein weiteres Highlight der 3Bears-Showküche, denn das Gerät fährt auf Knopfdruck komplett aus oder ein.

Gut ausgestattete Küchenzeile

Ebenso wie die Arbeitsplatten ist die Rückwandverkleidung der Küchenzeile in heller Holz-Optik gehalten. Auf den offenen Steckboards ist Platz für Porridge-Packungen, Carolines eigenes Kochbuch, alltägliche Küchenutensilien wie Tassen oder Gläser und ein bisschen Deko. In der Küchenzeile hat küchenquelle einige wahre Ausstattungsschätze verplant:

  1. Die Spüle von Blanco besteht aus PuraDur. Dieses Material ist ebenso unempfindlich wie pflegeleicht. Der Muskat-Ton sieht sehr schön aus und passt farblich super zur modernen Landhausküche.
  2. Der Backofen ist auf Arbeitshöhe eingebaut. In der 3Bears-Showküche von küchenquelle lässt es sich daher ergonomisch und rückenschonend arbeiten. Zudem ist das Gerät mit einem Umluftgrillsystem, einer 3D Heißluft Plus- und einer genialen Schnellheiz-Funktion ausgestattet. Das „Cool Door“-Konzept erhöht die Sicherheit. An der kühlen Tür kann sich niemand verbrennen, wenn es beim Kochen mal heiß hergeht.
  3. Der sparsame, schnelle Geschirrspüler ist vollintegriert, damit er das Gesamtbild der Showküche nicht stört.
  4. Die Kühl-Gefrierkombination bietet viel Stauraum, beispielsweise für frisches Obst oder Overnight Oats – Haferflocken, die über Nacht eingeweicht werden.

Das Ergebnis kann sich sehen lassen

Die Showküche erfüllt alle wichtigen Kriterien: In der Bärenhöhle kocht das Team Porridge nun in ganz neuer Manier. Die moderne Atmosphäre, hellen Farben und zurückhaltende Optik sind die ideale Basis für schöne Fotos und Videos. Und natürlich arbeitet es sich dank qualitativer, praktischer Ausstattung sehr angenehm. Wir dürfen gespannt sein, was 3Bears in Zukunft für uns zaubern wird! Einige Rezepte stellen wir Ihnen auf YouTube und hier im Magazin in den kommenden Wochen vor.

3Bears-Fans aufgepasst: Küchenangebot!

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