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Wasser sparen in der Küche

Mit diesen Tipps spülen Sie umweltfreundlich

Spülmaschine oder Handwäsche – was spült besser?

Unbewusst und unabsichtlich vergeuden viele beim Geschirrspülen oder beim Waschen von Obst und Gemüse Wasser in der Küche. Mit hilfreichen Tricks und bewusstem Umgang mit dem Verbrauch sparen Sie in der Küche aber einiges an Wasser. Das schont sowohl Ihren Geldbeutel als auch die Umwelt.


Wasser sparen beim Geschirrspüler

Der Abwasch mit dem Geschirrspüler ist inzwischen wassersparender als von Hand zu spülen. Pro Reinigungsvorgang verbrauchen aktuelle Geräte weniger Wasser, als wenn Sie die gleiche Menge Geschirr manuell spülen. Im Durchschnitt benötigen die Spülmaschinen nur noch 10 Liter oder sogar weniger pro Spülgang – abhängig von der Größe des Geräts. Allerdings kommt es trotzdem auf einen umsichtigen Umgang mit der Maschine an:

  • Stellen Sie den Geschirrspüler ausschließlich an, wenn er voll ist. Nur gefüllte Geräte arbeiten wirklich energieeffizient.
  • Räumen Sie das Geschirr umsichtig ein. Oftmals bekommt man mehr in die Maschine, als man denkt.
  • Spülen Sie nicht jedes Geschirrstück vorher ab. Bei modernen Geräten reicht es vollkommen, wenn Sie lediglich stark verschmutztes Geschirr von Hand vorspülen.
  • Nutzen Sie vorhandene Spar- oder Eco-Programme.
  • Vermeiden Sie Kurz- oder Schnellprogramme, weil diese in der Regel einen höheren Wasser- und Stromverbrauch haben, auch wenn sie den Reinigungsvorgang verkürzen.
  • Achten Sie beim Kauf eines Geschirrspülers auf die Energieeffizienzklasse. Auf dem Energielabel ist auch der Wasserverbrauch angegeben.





Wasser sparen beim Abwasch

Sollten Sie keinen Geschirrspüler haben oder hin und wieder trotzdem von Hand spülen, sparen Sie mit den folgenden Tricks Wasser:

  • Spülen Sie immer nur größere Mengen an Geschirr. Das Spülbecken müssen Sie auch bei kleineren Mengen volllaufen lassen. Sie verbrauchen also automatisch mehr Wasser, wenn Sie öfters kleinere Mengen spülen.
  • Waschen Sie nicht jedes Teil einzeln ab.
  • Wenn Sie mit klarem Wasser nachspülen, vermeiden Sie es, den Wasserhahn unnötig lange laufen zu lassen.
  • Ideal ist ein Doppel-Spülbecken. Darin können Sie mehrere Geschirrstücke gleichzeitig spülen.
  • Auch Obst und Gemüse sollten Sie nicht einzeln waschen. Sie sparen deutlich an Wasser, wenn Sie das Becken oder eine Schüssel volllaufen lassen und darin alle Obst- oder Gemüsestücke gleichzeitig waschen. Besonders hilfreich ist dabei eine Gemüsebürste.





Sparpotenzial an der Küchenarmatur

Beim Wasserhahn an der Küchenspüle lässt sich sehr einfach Wasser sparen. Statten Sie ältere Küchenarmaturen mit einem Luftsprudler aus. Dieser vermischt den Wasserstrahl mit Luft – so wird weniger Wasser abgeben und Sie sparen bis zu 30 Prozent.

Mit einem Einhandmischer verbrauchen Sie grundsätzlich weniger Wasser, weil Sie hier schneller die gewünschte Temperatur einstellen als bei einem Zweihandmischer. Sie sparen bis zu 50 Prozent an Wasser, wenn Sie von Zweihand- auf Einhandmischer umrüsten. Einen tropfenden Wasserhahn sollten Sie schnellstmöglich reparieren oder austauschen. Selbst wenn er nur leicht tröpfelt, steigt dadurch der jährliche Wasserverbrauch um bis zu 800 Liter.


Unser Fazit:

  • Geschirrspüler verbrauchen inzwischen deutlich weniger Wasser als der manuelle Abwasch.
  • Wichtig ist jedoch: Ein umsichtiger Umgang mit der Maschine. Nur volle Spülmaschinen arbeiten energieeffizient.
  • Wenn Sie von Hand abwaschen, spülen Sie idealerweise nur größere Mengen und lassen das Wasser nicht konstant laufen.
  • Wenn Sie eine ältere Küchenarmatur haben, sparen Sie mithilfe eines Luftsprudlers Wasser.
  • Bevorzugen Sie Einhandmischer als Küchenarmatur. Mit ihnen lässt sich die gewünschte Temperatur schneller einstellen.
  • Reparieren Sie einen tropfenden Wasserhahn schnellstmöglich. Er gehört zu den größten Wasserverschwendern in der Küche.
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